Lyckas med middagsbjudningen

Om du planerar att bjuda dina vänner på en oförglömlig middag så skadar det inte att fundera lite extra på både inredning och vad du ska servera. Det är viktigt att gästerna känner sig bekväma och trivs kring bordet. Välj inte rätter enbart efter egen smak utan fundera på vad gästerna verkligen skulle gilla.

Piffa upp matsalen

Ett enkelt sätt att göra fint inför bjudningen är att skaffa snygga stolsöverdrag som dessutom ger ett nytt och fräscht intryck. Det finns stolsöverdrag i många färger som passar en rad olika modeller av matsalsstolar. På så vis kan du anpassa stolarna efter tycke och smak utan att behöva köpa helt nya möbler. Det gör att du kan tjäna både pengar och tid. För omväxlings skull kan du välja att köpa stolsöverdrag i olika färger så att du kan byta när du får lust eller om någon råkat spilla på sin stol.

Val av rätter

Det är viktigare än många tror att överväga väl vad du vill bjuda dina gäster på. Fundera i första hand på vad du vet att varje individ ogillar, så att du kan utesluta vissa alternativ. Det är även otroligt viktigt att ta reda på om någon har allergier eller äter specialkost. Därefter kan du börja tänka på vad som skulle kunna passa alla dina gäster. En riktig fin middag kräver förstås flera rätter. Tänk då på att inte servera för mycket av förrätten då detta kan mätta personerna innan huvudrätten. Glöm inte heller att anpassa drycken efter dina gästers preferenser och maten som du ska bjuda på.

Snus efter maten

Det finns mycket du kan göra för att njuta mer i livet. Först och främst gäller det att slappna av och inte ta allt så seriöst. Även om naturvin kan hjälpa med detta finns det sällan så mycket njutning som att ta en snus efter maten. Om du dessutom handlar Lundgrens snus från Snusnetto får du ett riktigt gott och billigt snus när du beställer online. Fördelen med att beställa en stock online är just att det är mycket billigare än när du handlar en stock i butik.

Om du är en rökare som vill sluta röka har forskning dessutom visat att snus är det bästa sättet att sluta röka, även om det kanske låter som att du byter en ovana mot en annan. För vissa är det så men faktum kvarstår att det är betydligt mindre skadligt att snusa än att röka. Dessutom skadar inte snusning någon annan än dig själv medan rökning skadar de i din omgivning. Fördelen med att snusa är dessutom att du kan snusa var du än befinner dig. Du behöver inte gå ut för att ta en snus utan du kan helt enkelt stoppa in en under läppen när behovet uppkommer och du kan ta en direkt efter maten.

Mat och dryck till studenten

Att ta studenten när man har klarat av skolan är något som måste firas. Detta görs ofta med större tillställningar. Antingen kan man ha en tillställning hemma eller hyra en lokal. Det beror givetvis på vad man själv tycker behövs.
Om det är väldigt många som kommer kan en lokal vara att föredra. Vid en student pyntas det med både ballonger, girlanger, kort och massa annat. Det är en viktig dag att uppmärksamma. På Partykungen.se kan man hitta allt som går att hitta till ett optimalt studentfirande. Man kan bland annat hitta studentkort, ballonger och olika serviser, men också mycket mer.

Bjuda på mat och dryck på mottagningen

Givetvis bjuds det på både mat och dryck på studentmottagningen. Det är lite det som är själva syftet med en studentmottagning. Att alla nära och kära bjuds in till fest för att fira den som tagit studenten. Studenten upplever man bara en gång i livet och det är därför väldigt viktigt att den blir firad ordentligt. Det enklaste är att bjuda på olika typer av plockmat och så får gästerna förse sig själva med den mat de föredrar. Om man använder sig av papptallrikar blir det heller inte så mycket disk och därmed också enklare att städa sedan när firandet är över.

Att sälja värdesaker och unna sig god mat och dryck

I dag är det många som kämpar med att få sin budget att gå ihop. Ett tips för att åtgärda ekonomiska problem är att nyttja diamantbrev.se och sälja smycken av guld och diamanter samt klockor.
Hos diamantbrev.se är det enkelt att snabbt få in pengar på kontot. Du beställer ett diamantbrev via sajten eller kundtjänsten, givetvis helt utan kostnad. Lägg det du vill sälja i kuvertet och följ instruktionerna som finns i brevet. När du har returnerat brevet görs en värdering samma dag det tas emot och du kan få pengarna utbetalda bums.

Att sälja smycken som knappt används kan vara en god idé för att till exempel lättare kunna följa Livsmedelsverkets nya matcirkel utan att behöva vända på varje slant. Matcirkeln är numer grönare än tidigare och innehåller fler växtbaserade alternativ. Allt för att vi ska må bra och leva mer hållbart. När dina värdesaker är sålda kan det kanske också finnas utrymme för ett restaurangbesök med familjen eller nära och kära. Om du behöver inspiration inför restaurangbesöket finns det gott om guider som tipsar om bra restauranger i hela landet. Diamantbrev är försäkrade och du kan givetvis avböja att sälja om du ångrat dig.

Glöm ej snus på Medelhavsresan

Ska du resa utomlands för att njuta av god mat och dryck? Slappna av ett par veckor och njuta av livet? Detta är något som de allra flesta uppskattar att göra emellanåt, och konstigt är inte det. Dock är det viktigt att du som snusare ser till att beställa snus från Velo snus innan som du kan ta med dig på resan. De har ett stort sortiment och erbjuder snabba leveranser så att de hinner komma till dig innan du reser iväg.

Faktum är nämligen att Sverige är ett av få länder som säljer snus och semestern kan snabbt vända i en dålig riktning om du inte får det nikotin du behöver. Du vill nämligen inte få en hemsk abstinens under resan som förstör hela semestern. Det kan bli svårt att äta och dricka med hyfs när du har ett starkt nikotinbegär i utlandet och därför gäller det att du är förberedd och tar mer dig snus som räcker hela semestern.

När du är förberedd och ditt nikotinbegär är stillat kommer du garanterat att kunna njuta av resan och de lokala rätterna som serveras på ett helt annat sätt. Beställ snus idag och slappna av på resan!

Glöm ej snus på Medelhavsresan

Ska du resa utomlands för att njuta av god mat och dryck? Slappna av ett par veckor och njuta av livet? Detta är något som de allra flesta uppskattar att göra emellanåt, och konstigt är inte det. Dock är det viktigt att du som snusare ser till att beställa snus från Velo snus innan som du kan ta med dig på resan. De har ett stort sortiment och erbjuder snabba leveranser så att de hinner komma till dig innan du reser iväg.

Faktum är nämligen att Sverige är ett av få länder som säljer snus och semestern kan snabbt vända i en dålig riktning om du inte får det nikotin du behöver. Du vill nämligen inte få en hemsk abstinens under resan som förstör hela semestern. Det kan bli svårt att äta och dricka med hyfs när du har ett starkt nikotinbegär i utlandet och därför gäller det att du är förberedd och tar mer dig snus som räcker hela semestern.

När du är förberedd och ditt nikotinbegär är stillat kommer du garanterat att kunna njuta av resan och de lokala rätterna som serveras på ett helt annat sätt. Beställ snus idag och slappna av på resan!

Julbord – traditionell mat vid jul

Att äta julbord är en gammal tradition som firas i framför allt Sverige och Finland. Det är en form av buffé eller smörgåsbord där många olika rätter förekommer, som köttbullar, julskinka, sill, Janssons frestelse och prinskorv. Företeelsen är känd sedan början av 1800-talet och syftade vid denna tid på ett festligt uppdukat bord, fyllt av skådebröd och grenljus. Med tiden har julbordet ändrat betydelse och innehåll till dagens smörgåsbord som serveras före och under julhelgen.

För den som bor i Stockholm finns det många julbord att välja mellan. Ett ställe som erbjuder julbord i Stockholm är La Botanica, som är tillgängligt under november och december. Här går det att planera konferens och event, där upp till tusen personer kan delta.

Julbordets historia

Den svenska traditionen kring julfirande kommer från 1000-talet, då midvinterblotet innebar stora festligheter. Här slaktades grisar som användes i rätter som grisfötter, syltor, julkorv och dopp i grytan, vilket idag utgör de äldsta inslagen på julbordet. På medeltiden kom kristna jultraditioner till Sverige, där fasteregler infördes under advent. Då åt folket inte längre kött under veckorna före jul, vilket banade väg för nya rätter som lutfisk och gröt. Spannmål var en annan viktig del av kosthållningen, och korngrynsgröt var en vardagsrätt. Men under julen gjordes gröten mer festlig och tillagades med mjölk, samt smaksattes med sirap eller kanel.

Hemlagat och veganskt

Under julen vill var femte svensk mellan 18 och 39 år ha vegansk mat. En stor majoritet föredrar också hemlagad julmat, där gamla recept som förts vidare från far- och morföräldrar lagas på familjens eget vis. Även om gamla favoriter som julskinkan fortfarande är uppskattade börjar det bli allt mer vanligt att julbordet moderniseras, till exempel med vegetarisk prinskorv. Julmusten kan smaksättas på nya sätt, som med lakrits eller apelsin, vilket serveras vid julbord i Stockholm och övriga Sverige. Hälften av svenskarna tycker det går bra att äta julmat redan från första advent.

Upprätthåll hygienen i restaurangköket

Att upprätthålla ett fräscht restaurangkök är inte bara en hygienisk nödvändighet utan även en avgörande faktor för att säkerställa att både de anställda och gästerna får en exceptionell matupplevelse. Ett välskött kök är själva hjärtat i varje restaurangverksamhet och utgör grunden för att leverera högkvalitativ mat som smakar lika fantastiskt som den ser ut. Har du en restaurang och behöver service kan du kontakta storköksservice med RMS som både installerar och servar storkök.

Hygien som prioritet

Ett rent och organiserat kök är inte bara avgörande för att följa hälsoregler och förordningar, utan det är också ett tecken på professionalism och omsorg om kundernas välbefinnande. Ständig rengöring och desinficering av utrustning, arbetsytor och förvaringsutrymmen är grundläggande för att förhindra korskontaminering och spridning av bakterier. Här kommer en pålitlig storköksservice med RMS in i bilden som en oumbärlig partner för att säkerställa att alla delar av köket underhålls på bästa möjliga sätt.

Matupplevelse av hög kvalitet

Ett rent och välskött kök är också nyckeln till att leverera en matupplevelse av högsta kvalitet till gästerna. När maten tillagas i en miljö där hygien och ordning är prioriterade, kan gästerna känna sig trygga med att de serveras säker och välsmakande mat. Dessutom påverkar den visuella upplevelsen av ett rent kök gästernas uppfattning av restaurangens omsorg och kvalitetsstandarder, vilket kan göra hela besöket mer minnesvärt och positivt.

En viktig investering

Att investera i rätt utrustning och resurser för att underhålla ett rent och effektivt kök är en klok affärsstrategi. Det kan innebära att införskaffa allt från avancerade rengöringsmaskiner till professionell storköksservice med RMS för att säkerställa att köket fungerar smidigt och håller hög standard över tid.

Upprätthåll hygienen i restaurangköket

Att upprätthålla ett fräscht restaurangkök är inte bara en hygienisk nödvändighet utan även en avgörande faktor för att säkerställa att både de anställda och gästerna får en exceptionell matupplevelse. Ett välskött kök är själva hjärtat i varje restaurangverksamhet och utgör grunden för att leverera högkvalitativ mat som smakar lika fantastiskt som den ser ut. Har du en restaurang och behöver service kan du kontakta storköksservice med RMS som både installerar och servar storkök.

Hygien som prioritet

Ett rent och organiserat kök är inte bara avgörande för att följa hälsoregler och förordningar, utan det är också ett tecken på professionalism och omsorg om kundernas välbefinnande. Ständig rengöring och desinficering av utrustning, arbetsytor och förvaringsutrymmen är grundläggande för att förhindra korskontaminering och spridning av bakterier. Här kommer en pålitlig storköksservice med RMS in i bilden som en oumbärlig partner för att säkerställa att alla delar av köket underhålls på bästa möjliga sätt.

Matupplevelse av hög kvalitet

Ett rent och välskött kök är också nyckeln till att leverera en matupplevelse av högsta kvalitet till gästerna. När maten tillagas i en miljö där hygien och ordning är prioriterade, kan gästerna känna sig trygga med att de serveras säker och välsmakande mat. Dessutom påverkar den visuella upplevelsen av ett rent kök gästernas uppfattning av restaurangens omsorg och kvalitetsstandarder, vilket kan göra hela besöket mer minnesvärt och positivt.

En viktig investering

Att investera i rätt utrustning och resurser för att underhålla ett rent och effektivt kök är en klok affärsstrategi. Det kan innebära att införskaffa allt från avancerade rengöringsmaskiner till professionell storköksservice med RMS för att säkerställa att köket fungerar smidigt och håller hög standard över tid.

Lär dig mer om mat & dryck

Jobbar du inom hotell och restaurang eller är du intresserad av mat och dryck? Då finns det många sätt som du kan utveckla dina kunskaper på. Här hittar du de bästa tipsen.

Surfa in på informativa hemsidor

Det finns massor med information online som du kan ta del av helt gratis. Du kan lära dig mer om vin på grapevine.se som är en informativ hemsida med goda recept, dryckestips, reportage och annat som handlar om mat och vin. Här hittar du även tips på bra viner du kan handla och vilken typ av mat som passar bra ihop med dem. Perfekt om du behöver inspiration för att sätta ihop en god trerättersmiddag med passande viner. Här hittar du all information du behöver för en lyckad middag eller fest.

Testa att kombinera mat & vin

När du har hittat ett eller flera viner på Grapevine.se kan du börja experimentera hemma för att hitta de bästa mat- och vinkombinationerna. Om du har köpt ett exklusivt vin, exempelvis en champagne, är det extra viktigt att du tänker på hur du kombinerar vinets smaker med mat. När det kommer till mat och vin finns det egentligen inga rätt och fel, men det finns vissa kombinationer som är bättre än andra. En bra matchning kommer att få både ditt vin och din mat att smaka bättre. Testa hemma och öva gärna med nära och kära som du bjuder över på middag.

Gå en utbildning

Om du vill ta intresset till nästa nivå kan du gå en formell utbildning. Det finns många olika sorters utbildningar inom mat och dryck, exempelvis sommelier, kock, kostrådgivare, bartender, hotell- och restaurangutbildning, måltidskunskap, gastronomiprogrammet, livsmedelsteknik, produktutveckling, livsmedelsdesign, livsmedelssäkerhet och mycket annat. Kombinera gärna en formell utbildning med praktisk erfarenhet. Du kan bland annat jobba i en vinbar, på restaurang eller liknande.